Champignon-salat

Zutaten

1 Portion

  • 200g Champignon
  • 1 Schalotte
  • 2 Lauchzwiebeln
  • Saft von ½ Zitrone
  • Salz, Pfeffer, SweetCare Puderzucker
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 EL kleingehackte Petersilie

Zubereitung

Champignons mit Küchenkrepp sauber putzen und in Scheiben schneiden, Schalotte in kleine Würfel schneiden, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, SweetCare Puderzucker und Olivenöl kräftig verrühren und mit dem Salat vermischen. Mindestens ½ Stunde ziehen lassen


Nährwertangaben

Welz Care GmbH
Uhlemeyerstraße 14
30175 Hannover

Tel.: 0511 38874-143
Fax.: 0511 38874-145
info@welzcare.de

Zahlungsarten
Versand
Siegel