Orange Whiskey Marmelade

Zutaten

  • 1 L Orangensaft frisch gepresst
  • 1 TL Orangen-abrieb von einer Bio Orange oder
  • 1 TL SweetCare Orangenatursüße
  • 1 Paket SweetCare Gelierzucker
  • 4 cl Whiskey

Zubereitung

Den Fruchtsaft mit dem Orangenabrieb oder der SweetCare Orangenzucker und dem SweetCare Gelierzucker vermischen und unter ständigen Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Nach Geschmack können Sie zum Schluss etwas Whiskey zugeben. Die heiße Masse sofort randvoll in saubere Gläser füllen, mit Twist-off Deckel verschließen und ca. ½ Stunde auf den Kopf stellen.

Nährwertangaben


Nährwertepro 100 Gramm
kcal53,09
kJ221,87
Fett0,15 g
Eiweiß1,83 g
KH0,96 g
BE0,70 g


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