Süße Zitrus-Früchte

Zutaten

1 Portion

  • 1 Orange
  • 1 Clementine
  • 1 Pampelmuse
  • 1/4 Stück Sternanis
  • 2 Pimentkörner
  • 2 Nelken
  • 1 kleines Stück Stangenzimt
  • 1 -2 El SweetCare Kristallzucker

Zubereitung

Orange, Clementine und Pampelmusen schälen und filetieren, dabei den Saft auffangen. Saft mit dem Sternanis, den Pimentkörnern, den Nelken dem Zimt und dem SweetCare Kristallzucker 10 Minuten köcheln lassen und durch ein Sieb über die filetierten Zitrusfrüchte gießen. Gut durchziehen lassen.

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